2025-02-07 04:09:43
天气热，我家隔三差五都煲上一煲，一家人喝，解暑气，益气解渴，苦瓜可以清热去火，而且做法多样，实在是一道非常不错的家常菜，苦瓜黄豆排骨汤有助于明目解毒，清暑除热，吃起来又特别的清爽，就算再没有胃口的夏季，也能喝上一两碗，让暑气尽散，老少皆宜的夏日消暑汤。苦瓜黄豆排骨汤食材：苦瓜1根、黄豆30克、排骨5
2025-02-07 02:37:01
说到山西的美食，很多朋友首先想到的就是刀削面，但在山西人的餐桌上，刀削面却不是常见的主食，反而一些不出名的山西美食在山西人的餐桌上特别常见。不少外地的朋友都以为山西菜都以“酸”为主，其实也有一些麻辣口味的菜肴，炝锅腐竹就是山西地区比较常见的家常美食，在山西的很多餐馆里也总能见到这道菜的身影。这道菜的
2025-02-07 01:50:08
想要皮肤白白嫩嫩，内调真的很重要，爱美的姐妹们千万别错过这碗哦，桃胶雪燕皂角米炖牛奶，胶质满满， 奶香浓郁，太适合女生喝！桃胶、皂角米、雪燕、银耳、是天然养颜佳品，一周喝1-2次就可以啦。食材：桃胶10克，皂角米5克，雪燕5克，银耳5克，红枣5颗，枸杞适量，200ml牛奶做法：1.桃胶、雪燕、皂角米
2025-02-06 06:16:19
想吃白斩鸡，白斩鸡最正宗的做法是什么？详细步骤告诉你。食材准备：1. 一只新鲜的整鸡（约1.5-2公斤）2. 适量的生姜3. 适量的葱4. 适量的料酒5. 适量的盐6. 适量的白胡椒粉7. 适量的花椒粉8. 适量的香油步骤一：清洗准备1. 将鸡洗净，去掉内脏和杂质。2. 将姜切成片，葱切成段备用。步
2025-02-06 06:13:09
冬天到了，很多地方都已经飘起了雪花，现在每个季节都有自己的仪式感，比如夏天的第一口西瓜、秋天的第一杯奶茶，冬天自然也不例外，“入冬四件套”，冰糖葫芦、烤红薯、热奶茶、烤板栗哪个都不能少！其中最受大家喜爱的莫过于冬天的炒板栗了，香甜软糯，百吃不腻！冬天是一个吃板栗的季节，板栗不仅可以作为小零食，也可以
2025-02-06 04:44:14
天气越来越热。总会听到街边有吆喝卖凉粉儿，绿豆凉粉儿的小贩，围观的，买凉粉的人呢，也挺多的。中午炎热来上一份解解暑，爽口又好吃。即便是在农村呢，最便宜也得5块钱一小份特别小的那种，可能是大家会说物价在上涨的成本都有提高什么的作为噱头，事实上它的成本还是比较低的，今天就教大家在家做。感觉用不了几毛钱，
2025-02-06 02:02:47
随着气温的不断升高，酷热难耐的夏季又来到了。想要在这个炎热的季节里喝到一杯又清新又健康的饮料吗？自制冰红茶或许可以成为你的首选。无需外出，在家只需要几分钟，就可以享受冰爽的冰红茶！在制作冰红茶的过程中，茶叶的选择非常重要。一般来说，可以使用红茶或者红茶包来制作冰红茶。如果选择红茶，可以将茶叶和适量的
2025-02-06 00:21:19
蒜苔是从大蒜中抽出的花茎，春天的蒜台最鲜嫩好吃，在这个季节人们喜欢用鲜嫩的蒜苔烹调各种蒜苔小菜，任意一种做法可荤可素烹调出的蒜苔都有一种独特的蒜香 一 蒜苔炒牛肉① 配料：蒜苔，牛肉，青尖椒八角，葱姜蒜，盐糖，老抽生抽蚝油※ 牛肉断着肉纹理切成丝加老抽淀粉 料酒腌制②做法∽热油葱姜蒜八角爆香，加入蒜
2025-02-05 06:15:11
东北的酸菜与南方酸菜还是有很大区别的。在我们东北，腌制酸菜都是用大白菜为原料，而在南方，腌酸菜大多以雪里蕻为主要原料。虽然都是酸菜，但它们的口感却完全不同，东北酸菜的口感是清脆，爽口，而南方酸菜口感筋道有嚼劲。但相同之处那就是都很酸。我平常在用酸菜做馅的时候，调馅儿的方法和所用的调料与其它馅料不同。
2025-02-05 04:27:33
明天就要中秋了，今天小鹅分享的是蛋黄酥，很应节的小糕点，比月饼简单好吃。没有烤箱也能做，电饼铛或者平底锅都可以，下面来看我是怎么做的吧。【所需食材】水油皮：中筋面粉240g，黄油90g，清水85g，黄油可以用猪油或玉米油代替油酥：中筋面粉或低筋面粉180g，黄油90g，黄油可以用猪油或玉米油代替馅料
2025-02-05 04:12:35
在我的记忆中，湖北菜、湘菜、川菜等菜系，都爱做猪脚，而对于猪肘子，这些菜系的做法都没有卤菜知名。红烧肘子是鲁菜中的一道传统大件菜，带皮去骨的猪肘子为主料，经过水煮、过油、蒸制等步骤制作而成。好吃的红烧肘子应该是色泽红润有光泽，质地酥烂软糯，口感香醇不油腻，加上猪肘子瘦肉多、胶质多，含有大多数女性食客
2025-02-05 02:37:56
今天给大家带来的是一道用洋葱制作的凉拌菜，这是一道特别爽口开胃的下饭菜，味道清香微辣，大家要是喜欢吃洋葱的话，可以试一试。 洋葱是生活中最常见的食材，洋葱的营养价值非常好，洋葱中还有一些纤维素，可以加速胃肠蠕动，有效缓解便秘预防结肠癌；另外还能够有效地起到杀菌消炎的作用，洋葱的味道非常好，经常适量地
2025-02-05 01:24:51
提到木耳，想必大家都不会感到陌生，它是一种非常常见的食材，具有丰富的营养价值和独特的口感，深受人们喜爱。而且木耳中含有的一些营养物质对于血压、血脂有益，所以也很适合三高人群。然而，虽然木耳营养丰富，但并不是所有食物都适合与之搭配食用。本文将详细分析木耳不能与哪些食物同吃，以及不能一起吃的原因。木耳不
2025-02-04 06:16:18
芝士培根焗土豆泥土豆可以说是全民热爱的食物，碳水含量比较高，不仅可以作为蔬菜食用，也可以作为主食来吃。日常除了各种炒土豆丝拌土豆丝、炸薯条炸薯片、土豆泥沙拉之外，很喜欢做焗土豆泥。晚上下班回家犯懒不想做菜了，就喜欢做这个，土豆泥加上培根和芝士，再配上胡萝卜丁和豌豆粒，颜色很漂亮。芝香浓郁，来一口超满
2025-02-04 05:20:48
粥，是咱们国家老百姓最喜欢的食物之一，它源自中国千年传统饮食文化，自古以来，粥就备受人们的喜爱和重视。喝粥有很多好处，归纳起来，不外乎以下几点。喝粥不仅能滋养肠胃滋润肌肤，而且喝粥不会增加消化系统的负担，更不会导致身体肥胖。对于消化功能不好的老人和孩子而言，粥就是最好的食物。粥的种类很多，像大家耳熟
2025-02-04 03:53:41
鸡肉是我们平时生活中很熟悉的一种食材，人们平时吃它的次数不少于吃猪肉，它肉质细嫩，容易消化，老少皆宜。所以鸡肉一直都受到很多人的喜爱，鸡肉不但能大补身体，吃起来的口感也特别的嫩滑。鸡肉的做法也是很多的，有人炒着吃，有人炖着吃，还有的烤着吃，不同的做法有着不同的味道，可是不管怎么做，它总是很美味的。说
2025-02-04 02:24:30
说到吐司，大家都非常熟悉。这款面包不仅是日常生活中最常见的食物之一，还具有百搭的特点和柔和的口感，是许多人的日常美食首选。然而，自制中种吐司并不是一件容易的事情，很多人都会遇到一些困扰。为了追求最朴实、最地道、最纯正的口感，我尝试了许多种方法，最终找到了一种成功率高且口感特别棒的制作方法。尽管制作过
2025-02-04 01:19:53
花生芽是一种非常健康的食材，富含多种营养成分和对人体有益的功效，花生芽富含多种抗氧化物质，能够帮助人体抵御自由基的损害，减缓衰老过程。花生芽富含多种维生素和矿物质，能够增强人体的免疫力，提高身体抵抗力。花生芽中富含多种膳食纤维和植物固醇，能够降低血液中的胆固醇含量，预防心血管疾病。花生芽富含多种消化
2025-02-03 05:41:29
这3种食材一起煲汤，鲜美又营养，比喝牛奶还补钙，孩子要常喝！这道菜就是珍珠翡翠白玉汤。这道菜的名字听起来是不是让人有一种超凡脱俗、清新淡雅的感觉呢？听着就充满了食欲，吃起来也是非常有食欲。这道汤虽然听着高雅名贵，但其实它是由三种非常不起眼，相当家常的食材制作而成的，这三种食材就是豆腐、娃娃菜还有毛豆
2025-02-03 04:38:11
干炸响铃虾，这道美食在我国沿海地区尤其受欢迎，它以其独特的口感和丰富的营养赢得了广大食客的喜爱。这道菜的主要食材是虾，虾的营养价值丰富，其蛋白质含量高，且肉质松软，易于消化，对身体虚弱以及需要调养的人来说，是个不错的选择。现在，让我来为大家详细介绍一下这道美食的制作方法。首先，我们需要准备的材料有：
2025-02-03 03:37:47
春节越来越近了，大家过年还炸果子吗？自己炸的果子，没有添加，用的油也好，可以放心吃。做法分享给大家，喜欢的可以安排起来了。做法非常简单，有面粉和鸡蛋就可以做。成品又香又酥，咬一口酥掉渣，不干不硬，特别好吃。炸果子【食材】面粉、鸡蛋、芝麻、白糖【具体做法】1，大碗中打入5个鸡蛋（蛋液大概是250克），
2025-02-03 01:50:57
春天的紫根韭菜看着就想吃，与新鲜小河虾一起炒，一个字“鲜”。有句俗话讲“一月葱，二月韭”，也就是讲二月的韭菜最鲜嫩，营养价值也最高。这时候适当吃一些韭菜，可以增加身体的免疫力，小时候不爱吃饭，总听到妈妈讲，多吃一些时令蔬菜，可以少生病，也就是最好不要反着季节吃菜，多吃一些应季的蔬菜。刚好昨天买了一把
2025-02-03 00:07:21
“世界面食在中国，中国面食在山西” 焖面自然起源于山西。任何一个山西会做饭的都会做焖面,刀削面,面条,剔尖等，这几种是山西的家常面食。焖面看名字就知道直接的做法“焖”做为面的名字。焖面最好吃的做法是素焖面，用豆角配菜最好，喜欢吃其它菜的也可以做为主料做焖面，豆角配土豆加上肉丝也是非常好吃的！主料 3
2025-02-02 06:03:40
《薄饼卷蔬菜》加入300克普通面粉，加入2克精盐，增加筋性。倒入90克凉水和面，边倒入边搅拌。倒入90克开水和面，水温80度（一半热水，一半凉水，烙饼不会发硬）搅拌成絮状，揉成大面团，裹上保鲜膜，松弛五分钟。五分钟以后，案板撒上面粉，放入面团，轻轻揉一下。面团揉成长条状，切成八个面团。面团向内揉搓，
2025-02-02 05:21:22
在开始正式制作之前呢，我们首先需要准备以下食材：带鱼1条，生姜1块，料酒2汤匙，生抽2汤匙，番茄酱3汤匙，冰糖10克，陈醋2汤匙，白芝麻适量，胡椒粉1茶匙，鸡蛋1只第一步：将生姜切片，然后将带鱼清洗干净，用剪刀剪去鱼鳍和鱼背，剪的时候注意不要把带鱼表面的银鳞弄掉，这银鳞里面含有丰富的不饱和脂肪酸，吃
2025-02-02 04:00:33
西湖醋鱼是浙江省杭州市的一道传统名菜，属于浙菜系。它以其鲜嫩的鱼肉和独特的醋汁调味而广受欢迎。这道菜的历史可以追溯到南宋时期，有着丰富的文化内涵和精湛的制作技艺。首先，选择合适的鱼是制作西湖醋鱼的关键。通常使用的是草鱼，因为草鱼肉质细嫩，口感鲜美。最佳的鱼体大小应该在1斤到2斤之间，这样的鱼肉质最为
2025-02-02 02:01:42
以前买苞菜，喜欢挑沉甸甸的那种，觉得越结实的就长的越好。前几天，卖菜的却笑着纠正我，说掂着越轻，抱团越松的才好，尤其尖头形的牛心菜，包裹松散且叶片更绿更嫩，梗不硬，也就更好吃。打那以后，我就跟发现了新大陆似的，隔三差五的想买。手撕苞菜凉拌苞菜鸡蛋炒苞菜，各种上桌，长本事了须实践。官宣苞菜也叫卷心菜、
2025-02-02 01:02:49
食材的秘密制作南瓜糯米饼的食材主要包括：南瓜、糯米粉、糖和油南瓜含有丰富的维生素与纤维素，为这道甜品赋予了独特的鲜美口感。糯米粉则让南瓜糯米饼拥有了柔软的质地和细腻的口感。糖是增添香甜味道的灵魂，而油则是在烘焙过程中提供必要的热量，使饼皮金黄诱人。独特手法，烘焙的乐趣1、将南瓜去皮、切成小块，放入蒸
2025-02-01 06:45:32
木须肉简介：北方家常菜，成菜色泽鲜艳，香气浓郁，咸甜可口。材料：猪腿肉丝200克，鸡蛋4个，木耳25克，猪油75克木须肉做法：1、鸡蛋打入碗中，加精盐搅拌；2、在油锅中炒熟鸡蛋，盛出待用。3、锅内再放猪油，葱末炝锅，放入肉丝煸炒，放入料酒、酱油、味精，随后放入炒熟的鸡蛋、木耳翻炒即可。相关：木须 肉
2025-02-01 05:51:01
老家的侄子来找我玩，带了一袋自家种的淮山，嚷嚷着让我给他做蓝莓山药条吃。仅有5岁的他就已经知道蓝莓山药这道甜品，看来他爸妈平时没少教他品味美食。我刮了刮他的鼻子，问道，你为什么想吃蓝莓山药？侄子用天真的大眼睛告诉我，爸爸说吃山药对我的肚子有好处，跟蓝莓一起吃甜甜的，我一口气能吃好多。我想了想，跟侄子