芝罘区官庄小学二年级七班 刘忻柠
最近，老师给我们布置了一项特殊的作业——观察植物的生长过程。我选择了黄豆芽。
首先，我精心挑选了几粒完美的黄豆，再倒入事先准备的小盆。这个做工精致的小盆既宽敞又适合植物生长。之后，我把温水缓缓地倒入小盆，让种子喝饱水。倒完水后，我用打湿的手帕轻轻地盖在上面。再把它放在一个温暖的地方，就可以静静地等待它的皮绽放的时刻了！
起初，它一点也没有变化，我急得直跺脚。姥姥提醒我还要不断换水，要不然豆子会烂掉，发出臭气。听得入神的我拿着小盆赶忙去卫生间换水，然后我又放在那个暖和的地方。果然没过多久，它外边的衣服就渐渐脱下。我高兴极了，大喊道：“我的黄豆宝宝脱皮啦！”
就这样，我每天按时换水。有一天，我刚要给黄豆的换水时，惊奇地发现：黄豆宝宝长出了一点点小嫩芽。它有一点弯曲，像一只小蝌蚪在水里面“找妈妈”。真惹人喜爱！慢慢地，小豆芽有的芽刚刚长出来，有的已经穿过了盆儿……哇！小豆芽变绿啦！过了几天，芽下边有了一些根须，像一个个小拖把。豆芽中间有一条缝隙，缝隙越来越大，中间又出现了二片嫩绿的叶子。妈妈说：“然然，你看小豆芽要结新的豆子啦！”
通过这次观察黄豆芽的生长过程，让我明白了只要认真观察，仔细观察身边的事物，就会知道大自然中的奥秘。
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