2025-03-31 17:43:00
为进一步加强学校食堂管理，增强食堂操作与供餐的透明度，构建食堂与师生的沟通交流平台，3月28日，宜宾市叙州区高场学校青云小学校区开展“食堂开放日”活动，邀请了师生代表、家长代表等共同走进食堂，零距离了解食堂的运营情况，全方位监督食品安全和卫生管理。活动伊始，食堂负责人详细介绍了食堂的整体布局、功能分
2025-04-07 15:34:00
近日市场监管总局发布《集中用餐单位落实食品安全主体责任监督管理规定》自2025年4月15日起施行学校、托幼机构、养老机构、医院、机关食堂等集中用餐单位食品安全是餐饮服务食品安全的重中之重，为督促集中用餐单位、单位食堂、承包经营企业、供餐单位落实食品安全主体责任，健全食品安全责任制，提高风险防控能力，